Γιάντες: … συντροφιά, κουβέντες, κρασί, φαγητό, παιχνίδι.  Τα πιατικά που ακούγονται ζωηρά, οι ομιλίες και οι φωνές των ανθρώπων, τα χρώματα από τα λουλούδια και τις γλάστρες, οι μυρωδιές του φαγητού, ένα μικρό κόκκαλο που σπάει ανάμνηση του παλιού παιχνιδιού, αντικείμενα ανταλλάσσουν χέρια, και τα “το ξέρω” και “γιάντες” ακούγονται αγκαλιά με τη διάθεση των ανθρώπων.  Όλα αυτά γεμίζουν την αυλή μας με χαρά, και εμάς με ικανοποίηση ότι εξακολουθούμε να πραγματοποιούμε αυτό που ονειρευτήκαμε.

Στο κέντρο της Αθήνας, στην περιοχή των Εξαρχείων, στον πεζόδρομο της Βαλτετσίου, δίπλα στο θερινό κινηματογράφο “Ριβιέρα“, σε μια από τις πιο χαλαρές και όμορφες αυλές της πόλης λειτουργεί και σας περιμένει το εστιατόριο Γιάντες.  Ξεκίνησε με σκέψη να φέρει κοντά φίλους και να τους δώσει την ευκαιρία να γνωρίσουν παραδοσιακές γεύσεις της χώρας μας, με όσο γίνεται εκτενέστερη χρήση βιολογικών υλικών, αγνά τοπικά προϊόντα, φαντασία και μεράκι στην προετοιμασία.  Μετά από δώδεκα χρόνια, είμαστε χαρούμενοι που το Γιάντες εξακολουθεί να υπηρετεί αυτό το στόχο, με έμφαση από την πρώτη μέρα στην ποιότητα και στη νέα ελληνική κουζίνα.

Σας περιμένουμε με την παρέα σας να σας φροντίσουμε στην πολύχρωμη και πολύβουη αυλή των Εξαρχείων.  Να γευτείτε τα διαλεχτά κρασιά μας και τις ζωντανές γεύσεις της κουζίνας μας.

Γιάντες, Βαλτετσίου 44 Εξάρχεια, τηλ. +302103301369, info@yiantes.gr